ドメーヌの創立 - ドメーヌの歴史

ドメーヌの創立

ジェヴリーのワイナリートルトショは、長い歴史と ともに歩んできたドメーヌです。
前世紀には、ガブリエルの祖父であるポールが、プラス･デ･マロニエの小さなワイナリーを手がけていました.
ポールの息子フェリックスが、ルイーズ･リエボー･ド･ モレーと結婚します。リエボー家は、同名のピノノワ ール種によってよく知られています。リエボーという 名前は、ブドウ苗を選別した祖父のウジェーヌにオマ ージュを捧げて命名されたものです。今日、
フェリックスの息子であるガブリエルが、12ヘクタ ールのワイナリーが手がけています。  

 

ガブリエルの母方の祖父 ウジェーヌ･リエボー

フェリックス･トルトショ の姉妹 マチルド･トルトショ

ガブリエル･トルトショ の父、フェリックス･トルトショ

 

 

ドメーヌの歴史

ガブリエル･トルトショは、ブルゴー ニュワインの擁護に全力を尽くし、｢ ジェヴレー･シャンベルタンワイナリ ー労働組合｣の会長を務めると同時に、 ｢INAO国際委員会｣にも精力的に参加 します。ジェヴリーテロワール にかける情熱を、自身の子供である ブリジットとシャンタルに継承しました。

シャンタルはディジョンで高等商業学を修了した後、独立への道を探索します。15年間 に渡って、ブルゴーニュにある様々なインダストリー企業で、経営管理職を務めます。35歳を迎えた年にあらたな方向転換を志し、ワイン学技術の資格を獲得し、ジュール･ ギヨ研究所(在ディジョンブルゴーニュ大学)にてブドウ園学の修士を修めたのち、家族のドメーヌに合流しました。シャンタルは、ワイナリーにおける新世代を担い、自然にやさしいワイン栽培、テロワールの実感できる味わいのワインを志しています。