Gevrey-Chambertin Champerrier Vieilles Vignes
Beschaffenheit des Bodens
Die Einzellage besteht aus Böden, die an Ort und Stelle geblieben sind. Es sind die kräftigsten und körperreichsten Weine. Diese bemerkenswerten, aromatischen und sehr bukettreichen Weine sind für lange Lagerung bestimmt. Es handelt sich um: Au Vellé, En Champs, Champerrier, Jeunes Rois.
Unsere Parzelle von Champerrier, ein alter Weinberg, stellt unseren ältesten Weinberg von Gevrey dar: Er wurde 1920 von Felix Tortochot gepflanzt. Er ergibt einen Wein, der aufgrund der Dichte seiner Textur Begeisterung hervorruft.
Rebsorte : Pinot Noir
Anbaufläche : 0,72 ha
Ausbau : -
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Auszeichnungen
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Eigenschaften des Weines
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Hinweise zur Verkostung
Ergibt einen Wein von schöner Struktur, mit einem schönen Säuregehalt, festen Tanninen, er altert sehr gut. Kann innerhalb von 6 – 10 Jahren getrunken werden.
Hinweise zum Servieren
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