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ジェヴレー･シャンベルタン
レ･コルヴェ

土壌の性質

グランクリュの丘陵山麓にあるアペラシオン:
これらのクリマは真東に面し、水はけに優れ、泥土を含んだ褐色土壌は、優れたカ
ルシウム質を示しています。
このうえなく繊細で、バランスが秀逸なワインが生み出されます。
これらのワインには、ゆったりとした味わいと、
特筆に価する持続力が備わっています。
最も知られたクリマには、オー･ゼトロワ、シャン･シュニー、
オー･コルヴェが挙げられます。
さらに下方には、スヴレが見られます。

 

ブドウ種 : ブルゴーニュ ピノノワール
面積 : 0,86ヘクタール
醸造 : - 

 

 

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ワインの特徴

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テイスティングノート

フルーティーで比較的引き締まった味わいを持ち、口内での持続力に優れている。豊かな飲み心地とタンニンの収斂性が特徴。
通常5年以内で賞味。優れたヴィンテージ年のボトルは、より長期間熟成させて賞味。

 

サービス

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