このテロワールは、昔から変わらぬ土壌を持ち、最も力強くコクのあるワインが生産されています。輝くばかりの出来のワインには、実に芳醇で豊かなブーケが備わっており、長期熟成に適します。銘柄には、オー・ヴレ、アン・シャン、シャンペリエ、ジューヌ・ロワがあります。
ブドウ種 : ブルゴーニュ ピノノワール面積 : 0,53ヘクタール醸造 : -
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フルーティーで引き締まった味わいのワイン、十分な丸みと後味の持続力が特徴。3~5年で賞味。